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Pimientos rellenos de carne

Pimientos rellenos de carne


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Pimientos, carne picada y arroz, esos son los 3 ingredientes principales para elaborar estos deliciosos pimientos rellenos de carne. Pero no te olvides del sofrito y de las especies, son el toque de saboooooor.

Dificultad: Fácil. Tiempo: 60 min.

INGREDIENTES (4 personas):- 500 g de carne picada
- 2 ajos
- 1 cebolla
- 3 pastillas de caldo
- 4 pimientos verdes
- 200 g de salsa de tomate
- 1 vasito de vino blanco
- 200 g de arroz cocido
- Orégano
- Comino
- Pimienta
- Sal

Limpiar los pimientos. Cortar la parte de arriba y retirar las pepitas de su interior. Pelar y picar la cebolla y los ajos.

Poner una sartén al fuego con aceite. Añadir la cebolla y el ajo. Cuando estén transparentes, agregar la carne, orégano, pimienta, comino, vino, salsa de tomate y una pastilla de caldo de carne. Cocinar 15 minutos.

Lavar el arroz, colarlo y agregar a la mezcla. Salar y remover bien. Rellenar con la mezcla los pimientos.Disolver una pastilla de caldo de caldo de carne en una taza de agua. Poner una olla al fuego con el caldo de carne y sentar en ella los 6 pimientos rellenos. Cocer los pimientos 15 ó 20 minutos. añadiendo un poco más de caldo a mitad de cocción si hiciera falta.

Más recetas con pimiento: Pimientos asados con queso feta Bacalao con pimientos confitados Mermelada de pimientos rojos



Comentarios:

  1. Shepley

    Esta brillante idea será útil.

  2. Re-Harakhty

    ¿Hay análogos?

  3. Thuc

    Encuentro que no tienes razón. Estoy seguro. Escribe en PM, discutiremos.

  4. Kizuru

    un blog es solo una parte de la vida, y cuando no hay tiempo para escribir en un blog, significa que todo el tiempo se dedica a otras cosas no menos agradables.

  5. Brice

    ¿Haces SEO en tu blog? Quiero hacerlo, pero no sé por dónde empezar ... Encontré fácilmente su sitio en la búsqueda, pero parece que mi blog ni siquiera está allí :(

  6. Tocho

    Si, debo pensarlo, no le presto especial atención, tendré que reconsiderar las acciones y tomar ahí para que mi blog cobre vida, de lo contrario solo los tonos de mierda (spam) son realmente buenos publicación, respeto al autor.



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